小常识—— 怎样挑选西瓜


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小常识—— 怎样挑选西瓜
夏天值得人庆祝的一件事情就是可以爽快的吃瓜了,西瓜不仅爽口、解渴,还能治口疮、牙 疳,急性咽喉炎等症状。可以说是夏季必备良品。 。 步骤/方法: 。 1、听声音,耳朵离西瓜近点,用手掌轻拍西瓜或者用一个手指弹西瓜,如果是熟瓜将会发 出“嘭嘭”的声音, 如果是生瓜会发出“当当”声音, 如果是过熟的瓜会则是“噗噗”的声 音。还可以把西瓜放在耳边,用两手轻轻的挤压,熟瓜会发出裂的声音。 。 2、乘重量,如果是同样大小的两个西瓜,熟的那个西瓜会比较轻。而且熟瓜放入水中会浮 起来,而生瓜则会下沉。 。 3、观其形状,要选择表皮光滑、纹路明显、体型匀称的西瓜,而那种尖头歪脑的西瓜则肯 定不好吃。特别要注意西瓜的屁股部位,以四周饱满,中间凹陷较深为宜。而头部的瓜藤则 以绿色的为佳,其他如黑褐色、黄色都不好吃。 。 4、摸其表面,皮滑而且硬的瓜一般较好,而那种软软粘粘的表皮则不好。 。 5、看西瓜果肉,果肉以淡红色带沙瓤含水分多的最好吃,夹白的西瓜不好吃,西瓜熟烂之 后程大红色也不好吃。 。 6、看西瓜籽的多少,一般籽多的西瓜不好吃,而且来回吐籽太麻烦,但是完全无籽的瓜也 不太好吃。建议选哪种籽量偏少的西瓜。 。 爱乐活美食热门标签缤纷水果。

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